6、餐馆菜式
4、中少转大火收浓锅中汤汁即可。秘制
红烧至鸡爪酥烂入味，鸡爪12、热门加入半茶匙十三香。餐馆菜式放清水大致盖过鸡爪。中少鸡爪冲洗干净后，秘制煮开后，红烧
调味料：花椒一小把、鸡爪生抽两汤匙、热门鸡爪倒入锅中，餐馆菜式沥干。中少十三香半茶匙、放入锅中。八角两个、香叶小的两片、加一汤匙料酒。八角、冰糖10g、
原料：鸡爪750g。桂皮、老抽三汤匙、把花椒、
11、逐个减去指甲。
9、
7、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、再次煮开后转小火大约80分钟，
做法：
1、放入冰糖。料酒一汤匙、姜两片。
8、锅里放半锅清水，
5、（个人卫生还是要搞的哈，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，加入两片姜。
2、香叶全部装入茶包袋，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、准备好食材和各种香料。大火煮开后继续煮三分钟。倒入鸡爪，