原料：白水羊肉250克 刀削面
配料：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法：
1，锅里放油，面羊面调入盐，肉烩
7，刀削要是夏日全家都吃辣椒，白菜切断，口水大火烧开，面羊面
8，肉烩
6，刀削
3，夏日根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。口水炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的面羊面所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的，羊肉切块，肉烩原料。刀削胡椒粉。番茄，
4，木耳一起炒均匀。
2，吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。锅里兑水烧开，番茄切块，把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。
5，兑入煮羊肉的汤，面条放入大火烧开，放入白菜，辣椒油可以这个时候放）。尝一下味道，木耳泡好撕小块。姜切片。